Dans le cadre de ses opérations de contrôle, les équipes de l’Instance Nationale de la Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires (INSSPA) à Ben Arous, en coordination avec les services de sécurité et du commerce, ont saisi 63 530 litres d’eaux minérales stockées dans des conditions non conformes aux exigences de sécurité sanitaire, notamment dans un espace ouvert, exposé à la poussière et directement aux rayons du soleil.
L’INSSPA rappelle que l’exposition des eaux minérales aux rayons directs du soleil et leur stockage à des températures élevées constituent des pratiques non conformes aux conditions de conservation et peuvent affecter la qualité du produit.
L’Instance appelle les opérateurs à respecter les conditions de stockage et invite les consommateurs à privilégier les points de vente respectant les règles de conservation. Toute infraction peut être signalée au numéro vert gratuit de l’INSSPA : 80 106 977.
